Pretraživanje
Izdvojeni dokumenti

Plan aktivnosti na pulskim tržnicama za 2019. godinu 

Plan dogadjaja Trznica doo Pula za 2019_22062019_1.pdf (766.5 KB)

17.09.18.

ItaliaFest sredinom rujna na pulskoj tržnici

Od ponedjeljka, 17. do nedjelje 23. rujna na Narodnom trgu će se održati ItaliaFest – manifestacija koja donosi karavanu izlagača i proizvođača talijanskih gastronomskih proizvoda. Povodom ovog gostovanja, organizator je za posjetitelje pulske centralne tržnice pripremio degustaciju rižota. Priprema ovog jela započinje sutra, u utorak 18. rujna u 10 sati a prvi pijati jela moći će se degustirati oko 11.30 sati.

Izlagači na svakom štandu predstavljaju jednu talijansku regiju kroz karakteristične prehrambene proizvode.
Tako ćete moći degustirati i kupiti sljedeće proizvode :
• Toskana: suhomesnati proizvodi od svinjetine, goveđeg mesa i mesa divlje svinje; pršuti, sirevi iz kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka;
• Umbria: suhomesnati proizvodi, sviježi i zreli sirevi;
• Basilicata: suhomesnati proizvodi, sirevi i kruh;
• Puglia: suhomesnati proizvodi, sirevi, umaci, povrće u ulju i octu;
• Calabria: suhomesnati proizvodi, sirevi, "nduja" (začinjena kobasica za mazanje), umaci, povrće u ulju i octu i kruh;
• Campania: suhomesnati proizvodi, sirevi, tjestenine i kruh;
• Sicilia: kolači od badema, kanole, marcipan, nugat, različito sušeno voće, Arancini (pržene kuglice od riže), pizze, ručno izrađeni Grissini;
• Sicilia: masline, na suncu sušene rajčice, različito ukiseljeno povrće (luk, češnjak, paprika, ..) i fileti inćuna u ulju.
Vidimo se na pulskoj tržnici.

Kontakt organizatora: Majda Frol, Adria 3 j.d.o.o., Umag - tel.: 00386 41 601100